八王子駅南口、徒歩約３分の場所にあるラーメン店『元祖敏々亭 びんびん 本店』。
もはやブランドとなった「八王子ラーメン」ですが、八王子市内に数ある八王子ラーメン店の中でも、様々なランキング、口コミで必ずと言って良いほど上位に挙げられるのが、こちらのびんびんラーメンなのです！
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八王子でラーメンはここを知らなきゃ始まらない！『元祖敏々亭 びんびん 本店』
こちらの八王子南口にある元祖敏々亭びんびんが本店となりますが、店舗はこちら以外にも、西八王子店、高尾店、八王子市内以外でも日野店、高幡不動店など
にも店舗をオープンさせています。
(本店店内・びんびん亭HPより)
八王子ラーメンといえばご存じ…
刻みタマネギ🧅
ですよね 💡
びんびん亭のラーメンにも、これでもか！という程に刻み玉ねぎが入っており、特徴的な細目の縮れ麺が細かな玉ねぎが麺とよく絡んで絶妙な味を生み出しています。スープはシンプルな醤油ベースで味は濃い目、しつこくなく上品な味わいが印象的で、普段あまりラーメンを食べないという人もスルスルと進んでしまう事でしょう。🍜
(薬味ラーメン 700円)
(こちらはつけ麺 750円)
まさにこれぞ、「ザ・八王子ラーメン」という一品です。
八王子住んでいながら、まだ八王子ラーメンを食べた事がないという方、ラーメン好きでまだ八王子ラーメンを体験した事がないという方は、こちらびんびん亭のラーメンを食べれば八王子ラーメンとその歴史について知る事ができるでしょう。
創業20年の伝統の味、皆様もぜひ「びんびん亭」に足を運んで見て下さいね💡
【店舗情報】
店名：元祖敏々亭 びんびん（本店）
所在地：東京都八王子市子安町1－8－17
アクセス：JR八王子駅南口より徒歩約3分
営業時間：11：00～24:00
定休日：年末年始
お店のホームページ https://binbin.jp/
